Toiduliit ootab 28. novembril teisele Tootearenduspäevale. Eriti oodatud osalema toidu- ja joogitööstuste tootearendajad, turundusjuhid, müügijuhid. Toiduliidu juhi Sirje Potissepa sõnul on välislektoreid Eestisse väga raske saada ja seepärast tasub kasutada juhust kuulata välisekspertide nõu.
Üritus toimub Eesti Kaubandus-Tööstuskoja ruumides (Toom-Kooli 17, 10130, Tallinn)
Registreeruda saab SIIN.
Osalemine koolitusel on TASUTA.
Ürituse kava:
9.30-10.00 Registreerimine ja hommikukohv
10.00- 13.00 Tootearendus ja storytelling
Steve Rawling, direktor, NewThinking.Tools
Steve on endine ajakirjanik, kes suurema osa oma ajakirjanduskarjäärist töötas BBC News heaks. Praegu on tal oma ettevõte ning ta juhendab teisi lugude jutustamisel ning toodete ja teenuste atraktiivsemaks tegemisel.
Teemad, mida käsitletakse:
– Storytelling ja tootearendus – kuidas Euroopa toidutootjad on leidnud läbi lugude jutustamise uusi turgusid
– Näited ettevõtetest, kes on pidanud oma ekspordistrateegiat muutma, kuna on selgunud, et uue turu tarbijaid köitvad lood on teised.
– Praktilised tööriistad, mida kasutada lugude jutustamise ja tootearenduse läbimõeldud seostamiseks
13.30-13.45 Lõunapaus
13.45-14.30 Mida tähendab tulla esimesena turule uue tootega? NordicHoney lugu
Kadri Rytkönen, Nordic Honey looja ja juhatuse liige
14.30- 15.15 PowerAlgae tootearenduse lugu – Liina Joller
15.15-16.00 Praktiline harjutus
16.00 Koolituspäeva lõpp
Pärast koolituspäeva lõppu on osalejatel võimalus saada individuaalset nõustamist rahvusvahelise konsultandiga (maksimaalselt 45 minutit) saamaks tagasisidet nende enda tootearenduse ideedele/projektidele/protsessidele.
NB! Osaleda saavad ettevõtted, kelle põhitegevusalaks on toidu tootmine või töötlemine (v.a kalatoodete tootmine)
Toiduliidu teised lähenevad üritused:
- Koostööfestival Tartus koostöös Tartu Ülikooli ja Adapteriga – 14.novembril. Lisainfo ja registreerimine: https://festival.adapter.ee/koostoofestival-2019/
- Infopäev 26.11.2019 Tallinnas: Toidualase teabe esitamine. Lisainfo: https://toiduteave.ee/infopaev-26-11-2019-tallinnas-toidualase-teabe-esitamine/
- Toidtööstuste ühisstendiga osalemine Cicago World of Private Label messil 17.- 19.novembril. Lisainfo:https://www.plmainternational.com/us-show/visiting/trade-show-schedule-visitors